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  • DBS45 021-2015 食品安全地方標準 干米粉(2015-9-1實施)

    發布時間:2015-12-26

    本標準代替DB45/T 582-2009 干米粉 
    本標準規定了干米粉的術語和定義、要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。 
    本標準適用于以大米為原料,經浸泡、磨漿(粉碎)、熟化、成型、干燥、包裝等生產工藝加工形成各種形狀的米粉干制品。 
    本標準不適用于即食干米粉。 
     
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